8月19日、デロンギ・ジャパンは全自動コーヒーマシン 「デロンギ エレッタ エクスプロア Wi-Fiモデル」 を9月3日に発売すると発表した。
本製品は、デロンギが展開する全自動コーヒーマシンのラインナップのなかでも最上位モデルの位置付けとなり、新たな特徴としてコールドブリュー (水出しコーヒー) 機能をデロンギ製品として初めて搭載する。
デロンギの新技術 「コールド エクストラクション テクノロジー」 によって、通常12時間かかる水出しコーヒーをたった5分で抽出することが可能。エスプレッソのような9気圧の圧力をかけて抽出するのではなく、ポンプで水を少しずつ注ぎ、徐々にコーヒーを抽出し、苦味や酸味の少ない、爽やかで甘みのある味わいのコールドブリューに仕上がる。
エスプレッソ抽出に関しても、専用のスマホアプリ 「De’Longhi Coffee Link」 を使用することで、豆の特性 (豆の種類、焙煎度、粒度) に応じて抽出の最適化を実現する。コーヒー豆のポテンシャルを引き出し、自分好みの味わいのエスプレッソを楽しめる。
また、デロンギの自動ミルク泡立て技術 「ラテクレマ」 も搭載し、 コーヒーの抽出からフォームミルクの作成、注入まですべて自動で行ってくれるため、手軽にカフェラテなど本格的なミルクメニューを楽しむことができる。
本機で楽しめるメニューは、コーヒーメニューではエスプレッソ/エスプレッソSOUL/スペシャルティ/カフェ・ジャポネーゼ/ドッピオ+/アメリカーノ/コーヒーポット/アメリカーノ (コールド)/アイスコーヒー/エスプレッソオーバーアイス。
コールドブリューメニューでは、コールドブリュー/コールドブリューコーヒーポット/コールドブリューTo Mix/コールドブリューカプチーノ/コールドブリューラテ。
ミルクメニューでは、カプチーノ/カプチーノ+/カプチーノMIX/ラテマキアート/エスプレッソマキアート/カフェラテ/フラットホワイト/コルタード/ミルク/カプチーノ (コールド)/カプチーノMIX (コールド)/ラテマキアート (コールド)/カフェラテ (コールド)/フラットホワイト (コールド)/コールドミルク。
お茶メニューは、紅茶/緑茶/烏龍茶。それぞれのお茶に適した4段階 (75℃/80℃/85℃/90℃) の温度でお湯を注ぐことが可能だ。
コーヒーは豆あるいは粉 (コーヒーパウダー) から淹れることが可能。豆は、本体上部のホッパーに入れておくことで都度補充する必要はない。また、コーン式コーヒーグラインダーを搭載しており、低速で回転させ、揮発性のアロマを逃さずコーヒー豆を挽くことが可能だ。
筐体サイズは、幅260mm x 高さ385mm x 奥行き450mm、重量12kg。消費電力は1450Wで、ポンプ圧は15気圧 (抽出時9気圧)、最大使用水量は1.8L。カラーはチタニウムグレー。
なお、本製品にはタンブラーが付属し、本機のリフトアップ型トレイによりTO GOメニューも楽しむことが可能。付属のタンブラーのほかにも高さ16cmまでのカップあるいはタンブラーであれば、利用することが可能だ。
「デロンギ エレッタ エクスプロア」 の価格はオープン。なお、市場想定価格は348,000円(税込)。
販売店は、ビックカメラ/ヨドバシカメラ/デロンギ直営店 (表参道)/デロンギ公式オンラインショップ/
また、上記製品の発売にあわせて、「デロンギ ダブルウォール グラス マグカップ (2個セット)」 や、「デロンギ ダブルウォール グラス カラフェ」 「デロンギ ダブルウォール グラス コーヒーポット」 を発売する。価格は順に5,980円、7,980円、7,980円 (いずれも税込) 。発売は9月3日を予定している。
(画像提供:デロンギ・ジャパン)